Lectures Recomanades
7 d'abril: Dia Mundial de la Salut
Tots els 7 d'abril es tria un tema en especial per a conscienciar a la població mundial sobre la Salut.
Enguany, 2015, el tema és la innocuïtat dels aliments. A mesura que el nostre subministrament d'aliments es torna cada vegada més globalitzat, la necessitat d'enfortir els sistemes d'innocuïtat dels aliments en i entre tots els països és cada vegada més evident.
És per això que l'OMS està promovent esforços per a millorar la innocuïtat alimentària, des de la granja fins a la taula (i per totes les bandes).
Dossier en pdf: Dia Mundial de la Salut
.